主料:
蛋清,
一个
辅料:
清水,
跟蛋清等量调料
桂花,
小许,
糖浆,
小许桂花蒸蛋的做法步骤
1.蛋清一个。
2.放蛋清等奖清水,搅拌均匀,撇掉泡沫。
3.盖保鲜膜,扎空,入蒸锅蒸熟。
4.蒸好的蛋取出来。
5.撒桂花。
6.取糖浆。
7.淋小许糖浆。
8.成品。
TAGS:
羹类 家常菜 早餐 蛋清
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